Otak goreng berselimut Telur - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.
Camilan yang satu ini memiliki rasa yang enak, gurih, agak kenyal yang kaya akan kandungan gizi seperti protein, karbohidrat.
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?
Kamu bisa memasak Otak goreng berselimut Telur menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Otak goreng berselimut Telur
- Kamu butuh 1 bh otak sapi.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Kamu butuh 4 lembar daun jeruk purut.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah bersama kulit.
- Siapkan 8 siung bawang putih bersama kulit.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 4 ruas lengkuas.
- Siapkan 1-2 sdm ketumbar bubuk.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Bunda butuh Secukupnya air.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Otak goreng berselimut Telur
- Siapkan seluruh bahan,cuci bersih kemudian tiriskan. Geprak bumbu utuh..
- Tata sebagian rempah dan dedaunan didasar panci. Letakkan otak sapi yang sudah dibersihkan, tutup dengan sisa bahan rempah dan dedaunan..
- Tuang air sampai rempah dan otak terendam. Beri bumbu, koreksi sesuaikan rasa. Rebus pertama hingga mendidih, kemudian kecilkan api masak hingga matang, bumbu meresap dan air sedikit berkurang. Angkat dan dinginkan..
- Potong otak rebus sesuai selera. Kelebihan/stock bisa disimpan dalam wadah kedap. Beri sedikit air rebusan saat menyimpan. Tahan ±3hari dalam kulkas bawah. Dalam freezer tiriskan dan simpan tanpa kuah rebusan..
- Kocok lepas telur dengan sejumput garam dan merica. Untuk hasil gorengan yg berambut halus dan kriyuk, kocok telur sampai berbusa lembut. Masukkan potongan otak, lumuri dengan kocokan telur hingga rata, goreng sampai coklat kekuningan. Sajikan..
Otak goreng berselimut Telur - Apalagi jika disantap saat cuaca sedang dingin-dinginnya. Resep Pisang Goreng Berselimut enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Rasanya yang manis, namun manis yang terasa adalah manis alami dari pisangnya, dalam mebuat Pisang Goreng Berselimut ini tidak ada gula tambahan dalam bahannya. Otak - otak ini sangat bagus dikonsumsi oleh anak - anak karena mampu menambah gizi dan baik Ketika usaha otak otak goreng ikan tenggiri ini telah dibangun maka buatlah pemasaran yang tepat Jika sudah tambahi dengan telur dan bahan penyedap seperti garam, merica bubuk dan gula pasir.