Gulai Otak Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan mempersembahkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai Otak Sapi Gulai otak sapi alias banak. yulia sarii. Загрузка. Resep gulai otak sapi pedas,mudah dan simpel #resepgulaiotaksapi #pedas #resepmudah bahan : otak sapi bumbu halus : cabe keriting cabe rawit bawang merah. Anda bisa buat Gulai Otak Sapi memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Otak Sapi

  1. Siapkan Otak sapi.
  2. Anda butuh secukupnya bawang merah.
  3. Sediakan secukupnya bawang putih.
  4. Sediakan Cabe merah keriting.
  5. Anda butuh Cabe rawit.
  6. Kamu butuh seruas jahe.
  7. Siapkan seruas kunyit (saya pakai kunyit bubuk).
  8. Bunda butuh secukupnya serai.
  9. Sediakan santan kental.
  10. Bunda butuh 2 butir kemiri.
  11. Siapkan daun salam.
  12. Sediakan daun jeruk.
  13. Siapkan garam.

Langkah-langkah memasak Gulai Otak Sapi

  1. Haluskan bw.merah, bw.putih, jahe, kunyit, serai, kemiri, cabe merah, cabe rawit.
  2. Kukus otak sapi supaya teksturnya kenyal seperti tahu.
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk. Koreksi rasa.
  4. Masukkan santan, aduk perlahan agar santan tidak pecah..
  5. Terakhir, masukkan otak sapi. Masak hingga matang.
  6. Gulai Otak sapi siap untuk disantap.

Gulai Otak Sapi - Blender semua bumbu kecuali daun salam daun serai daun kunyit daun jeruk. Resep Membuat Gulai Otak Sapi Enak - Pernah tidak kita makan gulai sapi yang bahan utamanya bukan daging maupun tulang, tapi kita makan ot. Kupas bagian selaputnya dan kemudian potong-potong. Sesuai namanya gulai ini memakai bahan dasar otak sebagai lauknya. Otak sapi, jangan takut untuk mencoba memakan olahan dari otak ini karena memiliki tekstur yang lembut dan mudah di gigit.