Gulai otak sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai otak sapi Gulai otak sapi alias banak. yulia sarii. Загрузка. Resep gulai otak sapi pedas,mudah dan simpel #resepgulaiotaksapi #pedas #resepmudah bahan : otak sapi bumbu halus : cabe keriting cabe rawit bawang merah. Anda bisa buat Gulai otak sapi menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gulai otak sapi

  1. Sediakan 1 buah otak sapi.
  2. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  3. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
  4. Kamu butuh 2 batang serai, memarkan.
  5. Bunda butuh 2 cm jahe memarkan.
  6. Siapkan 2 cm lengkuas memarkan.
  7. Anda butuh 1 buah asam kandis.
  8. Siapkan 750 ml santan.
  9. Anda butuh Bumbu yang di halus kan :.
  10. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 cm kunyit di bakar.
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Kamu butuh 1 sdt lada.
  15. Kamu butuh 5 buah cabai merah.
  16. Kamu butuh secukupnya garam.
  17. Bunda butuh secukupnya gula.

Cara memasak Gulai otak sapi

  1. Kukus terlebih dahulu otak sapi, sisihkan, potong sesuai selera.
  2. Panaskan 2 sdm minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan serai, daun jeruk, jahe, lengkuas, asam, daun kunyit dan santan.
  4. Aduk terus sampai mendidih, kemudian masukkan otak sapi Masak sampai bumbu meresap..

Gulai otak sapi - Blender semua bumbu kecuali daun salam daun serai daun kunyit daun jeruk. Resep Membuat Gulai Otak Sapi Enak - Pernah tidak kita makan gulai sapi yang bahan utamanya bukan daging maupun tulang, tapi kita makan ot. Kupas bagian selaputnya dan kemudian potong-potong. Sesuai namanya gulai ini memakai bahan dasar otak sebagai lauknya. Otak sapi, jangan takut untuk mencoba memakan olahan dari otak ini karena memiliki tekstur yang lembut dan mudah di gigit.