Otak sapi goreng - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Otak sapi goreng Kreasi resep otak-otak yang digoreng, Otak Otak Goreng Kremes. Otak-Otak biasa disajikan dengan dibakar, tapi mari kita mencoba kreasi resep otak-otak yang digoreng. Anda bisa buat Otak sapi goreng memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Otak sapi goreng

  1. Sediakan 1 buah otak sapi.
  2. Kamu butuh 2 buah telur ayam.
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan bumbu halus :.
  5. Siapkan 6 siung b. putih.
  6. Sediakan 3 siung b. merah.
  7. Siapkan 3 cm kunyit.
  8. Sediakan 2 cm jahe.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Sediakan secukupnya garam.
  11. Siapkan secukupnya merica.

Langkah-langkah memasak Otak sapi goreng

  1. Cuci otak, lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Haluskan bumbu2nya..
  2. Setalah bumbu halus, cuci kembali otak dan potong-potong. Beri 1/4 cangkir air pada bumbu. Panaskan kukusan. Letakkan otak pada pinggan tahan panas atau mangkok stainless,tuangkan bumbunya. Setelah kukusan panas, kukus otak kira-kira 15 menit..
  3. Kocok telur, lumuri otak dengan telur kocok. Goreng hingga kecoklatan..

Otak sapi goreng - Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum. Otak sapi Kadar kolesterol meningkat bila mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung kolesterol atau lemak jenuh. baik dari sumber nabati atau hewani. Resep Gulai Otak Sapi (Gulai Banak) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Otak yang digunakan boleh menggunakan otak sapi lembu atau otak kambing/domba, bahkan otak kerbau/kebo.