Gulai Otak Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai Otak Sapi Gulai otak sapi alias banak. yulia sarii. Загрузка. Resep gulai otak sapi pedas,mudah dan simpel #resepgulaiotaksapi #pedas #resepmudah bahan : otak sapi bumbu halus : cabe keriting cabe rawit bawang merah. Kamu bisa memasak Gulai Otak Sapi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Otak Sapi

  1. Siapkan 2 buah otak sapi.
  2. Siapkan 750 ml santan.
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  4. Bunda butuh 3 lembat daun kunyit.
  5. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  6. Siapkan 2 ruas jahe geprek.
  7. Siapkan 3 buah sereh geprek.
  8. Sediakan 1 buah asam kandis.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 8 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan 4 butir kemiri.
  13. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
  14. Anda butuh 1 ruas kunyit bakar.
  15. Bunda butuh 1 sdt merica.
  16. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Gulai Otak Sapi

  1. Bersihkan otak, tiriskan lalu kukus hingga matang (kurleb 20 menit).
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukka bumbu utuh aduk sebentar lalu masukkan santan..masak hingga agak kental.
  3. Masukkan otak..masak hingga air menyusut dan keluar minyak..koreksi rasa..dan sajikan...

Gulai Otak Sapi - Blender semua bumbu kecuali daun salam daun serai daun kunyit daun jeruk. Resep Membuat Gulai Otak Sapi Enak - Pernah tidak kita makan gulai sapi yang bahan utamanya bukan daging maupun tulang, tapi kita makan ot. Kupas bagian selaputnya dan kemudian potong-potong. Sesuai namanya gulai ini memakai bahan dasar otak sebagai lauknya. Otak sapi, jangan takut untuk mencoba memakan olahan dari otak ini karena memiliki tekstur yang lembut dan mudah di gigit.