Gulai Otak Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai Otak Sapi Gulai otak sapi alias banak. yulia sarii. Загрузка. Resep gulai otak sapi pedas,mudah dan simpel #resepgulaiotaksapi #pedas #resepmudah bahan : otak sapi bumbu halus : cabe keriting cabe rawit bawang merah. Bunda bisa memasak Gulai Otak Sapi menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai Otak Sapi

  1. Siapkan 2 buah otak sapi.
  2. Kamu butuh 2 bks santan kara segitiga, larutkan dgn 1L air.
  3. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 3 btg serai, geprek.
  5. Bunda butuh 2 ruas jahe, geprek.
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
  7. Anda butuh 3 lbr daun kunyit (sy skip).
  8. Siapkan 1 buah asam.
  9. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  14. Sediakan 3 cm kunyit bakar.
  15. Siapkan 4 buah kemiri, sangrai.
  16. Kamu butuh 1 sdt merica.

Langkah-langkah buat Gulai Otak Sapi

  1. Bersihkan otak, kukus lalu potong sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu utuh aduk rata.. tuang santan...
  3. Masukan otak sapi, beri gula, garam & kaldu bubuk aduk rata.. masak dgn api kecil agar santan tdk pecah.. koreksi rasa.. tunggu sampai santan berkurang & keluar minyak. Angkat sajikan.

Gulai Otak Sapi - Blender semua bumbu kecuali daun salam daun serai daun kunyit daun jeruk. Resep Membuat Gulai Otak Sapi Enak - Pernah tidak kita makan gulai sapi yang bahan utamanya bukan daging maupun tulang, tapi kita makan ot. Kupas bagian selaputnya dan kemudian potong-potong. Sesuai namanya gulai ini memakai bahan dasar otak sebagai lauknya. Otak sapi, jangan takut untuk mencoba memakan olahan dari otak ini karena memiliki tekstur yang lembut dan mudah di gigit.