Gulai otak sapi+babat - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai otak sapi+babat Masakan babat bisa gunakan babat kambing atau babat sapi yang enak menurut saya adalah babat Gulai babat yang terkenal adalah masakan babat khas Padang Minangkabau dengan bumbu babat pedas kuah santan ala Minang sajian sedap. Resep Gulai Otak enak dan mudah untuk dibuat. Anda bisa memasak Gulai otak sapi+babat memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai otak sapi+babat

  1. Siapkan otak sapi.
  2. Sediakan babat sapi.
  3. Bunda butuh 1500 ml santan.
  4. Sediakan bumbu halus:.
  5. Anda butuh 1 sdt jinten.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar,sangrai.
  7. Siapkan 3 btr kemiri,sangrai.
  8. Bunda butuh 1 sdt merica.
  9. Sediakan 2 ruas jahe.
  10. Siapkan 2 ruas kunyit.
  11. Sediakan 10 buah cabe merah.
  12. Sediakan 5 buah cabe japlak.
  13. Kamu butuh 2 ruas lengkuas geprek.
  14. Kamu butuh 1 btg sere geprek.
  15. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk.

Cara memasak Gulai otak sapi+babat

  1. Siapkan otak sapi dan babat yg sudah dbersihkan.
  2. Bumbu dhaluskan.
  3. Tumis bumbu hingga harum,masukan babat ungkep hingga setengah empuk.
  4. Masukan santan dan otak sapi masak hingga matang.
  5. Jgn lupa tes rasa.
  6. Slmat mencoba😊.

Gulai otak sapi+babat - Bersihkan otak sapi, kukus hingga matang, kemudian angkat dan bersihkan dari urat-urat darah yang masih menempel. Masukkan potongan otak dan asam kandis. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Karena resep gulai daging sapi ini banyak menggunakan bumbu gulai dari rempah rempah dan santan kental, makanya kuah yang dihasilkan juga Tetapi kalau perlu, teman teman bisa menggunakan daging sapinya saja untuk membuat gulai sapinya tanpa menggunakan jeroan seperti babat, usus. Babat sapi merupakan bahan makanan yang memiliki rasa yang khas dan cukup digemari.