#27 Gulai Otak Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

#27 Gulai Otak Sapi Bunda bisa buat #27 Gulai Otak Sapi menggunakan 17 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak #27 Gulai Otak Sapi

  1. Bunda butuh 1 buah otak sapi, bersihkan (saya dapat sudah bersih dari pasar).
  2. Bunda butuh 3 buah tahu kuning potong menjadi 2 bagian.
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 batang sereh.
  7. Kamu butuh 2 potong asam kandis.
  8. Sediakan 750 cc santan dari 1 butir kelapa.
  9. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
  10. Sediakan Minyak untuk menumis.
  11. Sediakan Haluskan.
  12. Sediakan 9 siung bawang merah.
  13. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  14. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
  15. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  17. Anda butuh 1 ruas jari lengkuas.

Cara memasak #27 Gulai Otak Sapi

  1. Cuci bersih dan potong-potong otak sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus, bila bumbu sudah matang dan aromanya keluar, masukkan asam kandis, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis lagi sebentar. Masukkan santan. Bila santan sudah mendidih, masukkan otak. Biarkan mendidih sekali lagi, koreksi rasa dengan gula dan garam..

#27 Gulai Otak Sapi -