Rendang rawit empuk - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan mempersembahkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang rawit empuk Rendang adalah salah satu makanan yang sudah mendunia. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang. Anda bisa buat Rendang rawit empuk menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang rawit empuk

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Bunda butuh Nanas.
  3. Siapkan 1 bgks bumbu instan rendang(me pake merk Bambu).
  4. Siapkan 2 santan kara.
  5. Bunda butuh 6 bawang merah.
  6. Bunda butuh 5 bawang putih.
  7. Siapkan 2 kemiri.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Bunda butuh 1 bunga lawang.
  10. Kamu butuh 5 cengkeh.
  11. Sediakan 8 cabe kriting.
  12. Sediakan 5 cabe rawit.
  13. Siapkan 2 sereh(geprek).
  14. Sediakan 3 daun jeruk.
  15. Anda butuh 2 daun salam.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas(geprek).
  17. Siapkan 1 Masako sapi.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  19. Kamu butuh Gula merah.
  20. Kamu butuh Gula pasir.
  21. Siapkan Minyak.
  22. Sediakan Air bersih.

Langkah-langkah buat Rendang rawit empuk

  1. Cuci bersih daging lalu rebus dengan nanas supaya daging cepat empuk setelah matang iris sesuai selera.
  2. Haluskan Bawang merah,Bawang putih,cabe kriting,ketumbar,kemiri setelah halus lalu tumis masukan cabe rawit utuh, lengkuas geprek,sereh geprek,daun jeruk,daun salam, bumbu instan rendang tumis sampai wangi.
  3. Masukan irisan daging sapi lalu masukan 1 bungkus santan yg sdh di campur dengan air bersih supaya encer sekitar 800 ml.
  4. Masukan garam,kaldu jamur,masako Sapi aduk dengan api sedang.
  5. Setelah mendidih dan agak berkurang kuahnya masukan 1 bungkus santan campur dengan 1 gelas air bersih biar santan kental.
  6. Masak rendang dengan api kecil supaya hasil mantap.
  7. Masak rendang sampai berminyak dan kuah menyusut..
  8. Masak rendang kurang lebih 3 jam an sambil aduk pelan pelan.jadi deh rendang rawit super mantap.

Rendang rawit empuk - Fimela.com, Jakarta Rendang adalah makanan khas Padang, Sumatera Barat, yang rasanya enak dan diakui dunia. Rendang merupakan makanan, yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk.