Rendang Daging Sapi & Telur #KitaBerbagi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Daging Sapi & Telur #KitaBerbagi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi & Telur #KitaBerbagi memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi & Telur #KitaBerbagi

  1. Bunda butuh 500 gr daging sapi.
  2. Bunda butuh 4 buah telur rebus, kupas.
  3. Siapkan 2 sdm kelapa parut sangrai.
  4. Siapkan 1 buah pekak (kali ini saya skip, tp rasa tetap enak 😊).
  5. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  6. Siapkan 1 sdt asam kandis.
  7. Siapkan 2 helai daun jeruk purut.
  8. Kamu butuh 1 helai daun kunyit.
  9. Anda butuh secukupnya minyak untuk menumis.
  10. Sediakan 500 ml santan encer.
  11. Siapkan 300 ml santan kental.
  12. Sediakan Bumbu halus:.
  13. Siapkan 100 gr cabe merah.
  14. Siapkan 50 gr cabe keriting.
  15. Siapkan 8 siung bawang merah.
  16. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  18. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  20. Kamu butuh 3 butir kemiri sangrai.
  21. Kamu butuh secukupnya garam & gula.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi & Telur #KitaBerbagi

  1. Potong daging bentuk dadu atau sesuai selera, karena saya perlu kaldu utk sup, jadi daging saya rebus dulu sebentar..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit & asam kandis, aduk2. Masukkan daging, aduk rata..
  3. Jika daging tdk direbus dulu....saat menumis tunggu hingga daging berubah warna lalu tuangi santan encer, masak dg api sedang cenderung kecil, biarkan hingga santan encer menyusut..
  4. Tambahkan santan kental, telur rebus & kelapa sangrai, aduk2, kecilkan api. Biarkan santan menyusut & berminyak..
  5. Koreksi rasa, test keempukan daging, jika kurang empuk...tambahkan sedikit air, masak hingga daging empuk. Angkat, sajikan..

Rendang Daging Sapi & Telur #KitaBerbagi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.