Rendang Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin mempersembahkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Daging Sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa buat Rendang Daging Sapi memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 3 buah kemiri.
  5. Siapkan 2 ruas kunyit.
  6. Kamu butuh 1 ruas laos.
  7. Sediakan 2 batang serai (memarkan).
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuh 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 3 lembar daun salam.
  11. Sediakan 10 buah cabai rawit (selera).
  12. Siapkan 3 biji kapulaga.
  13. Kamu butuh Secukupnya jinten.
  14. Siapkan Secukupnya kayu manis.
  15. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  16. Siapkan Secukupnya ketumbar.
  17. Sediakan 1 gelas santan kental.

Cara buat Rendang Daging Sapi

  1. Potong daging sapi. Supaya daging tidak alot, bersihkan daging dari lemak (gajih) yang menempel, dan potong melintang dari serat dagingnya, jangan terlalu besar. Lalu cuci dengan air mengalir..
  2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serei. Menurut saya, akan lebih enak kalo menghaluskannya secara tradisional dengan ciri dan mutu ketimbang pakai blender 😅..
  3. Lumuri daging dengan bumbu halus. Remas remas supaya bumbu meresap..
  4. Masukan serei, daun salam dan daun jeruk.
  5. Masukkan santan dan tambah air hingga daging terendam..
  6. Masak hingga daging empuk dan bumbu mengental..
  7. Sajikan dengan ketupat hangat akan lebih nikmat.🙂.

Rendang Daging Sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.