Rendang sapi no ribet - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Rendang sapi no ribet You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic. Bunda bisa buat Rendang sapi no ribet menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rendang sapi no ribet

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 5 sdm Minyak sayur.
  3. Sediakan 1 bh santan instan (sy pake rose brand).
  4. Kamu butuh 5 batang sereh.
  5. Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
  6. Kamu butuh 7 lbr daun salam.
  7. Anda butuh Gula merah.
  8. Sediakan Gula pasir.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan 500 ml Air.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Siapkan 12 siung Bawang merah.
  13. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  14. Siapkan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 2 ruas kunyit.
  16. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  17. Sediakan Sedikit biji pala (bisa diganti pala bubuk atau di skip).
  18. Anda butuh 6 bh cabe merah.

Langkah-langkah memasak Rendang sapi no ribet

  1. Bersihkan ruas jahe dan kunyit kemudian haluskan bersama bumbu lainnya bisa diblender jika ingin cepat dan lebih praktis.
  2. Presto daging sapi selama 15 menit campurkan 2 batang sereh, 3 lbr daun salam dan 1 ruas jahe supaya daging empuk dan aromanya sedap.
  3. Setelah uap habis tiriskan dari panci presto dan diamkan dalam kondisi tutup panci presto terbuka sekitar 10 menit.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan panaskan, masukan bumbu halus ke dalam minyak panas, tumis hingga harum kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk dan batang sereh yang sudah dimemarkan.
  5. Jika bumbu halus telah beraroma matang tambahkan air, jika air telah mendidih tambahkan santan instan sambil diaduk supaya santan tidak pecah, masukan gula merah, garam dan sedikit gula pasir.
  6. Masak dengan api sedang cenderung kecil ya bun, sambil menunggu air menyusut aduk sesekali dan bisa sambil mengerjakan tugas dapur lainnya :).
  7. Jika air sudah menyusut dan bumbu terasa kental maka rendang siap disantap bersama nasi hangat.

Rendang sapi no ribet - Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan rendang basah. Oleh karena itu agar rendang kamu bisa kering sempurna.