Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis) - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis) Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak. Еда и напитки. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Bunda bisa memasak Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis) menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis)

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi.
  2. Anda butuh 1 liter santan.
  3. Sediakan Secukupnya gula.
  4. Bunda butuh Secukupnya garam.
  5. Sediakan Secukupnya lada.
  6. Sediakan Secukupnya penyedap (jika berkenan).
  7. Kamu butuh Bumbu tumis.
  8. Siapkan 1 batang serai.
  9. Sediakan 1 lembar daun salam.
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  11. Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
  12. Kamu butuh Bumbu halus.
  13. Siapkan 12 siung bawang putih.
  14. Siapkan 22 siung bawang merah.
  15. Bunda butuh 6 biji cabe merah besar.
  16. Sediakan 8 biji cabe kecil.
  17. Siapkan 2 sdm ketumbar biji disangrai.
  18. Kamu butuh 5 butir kemiri disangrai.
  19. Kamu butuh Bumbu tambahan.
  20. Kamu butuh 3 biji kapulaga.
  21. Sediakan 1 biji pala.

Cara buat Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis)

  1. Panaskan air dalam presto hingga mendidih. Potong daging sapi dengan ukuran sesuai selera (tidak terlalu kecil dan tidak terlalu besar). Begitu air mendidih, masukkan daging ke dalam panci presto. Tutup..
  2. Presto daging sapi selama 20-25 menit dihitung sejak presto mendesis. Begitu sudah selesai, matikan api. Air kaldu jangan dibuang. (TIPS: agar cepat bisa dibuka pancinya, maka tekan katup panci presto agar uap cepat habis. Saya menggunakan capit memasak untuk menekan. Hati-hati)..
  3. Selama proses mempresto daging, masukkan bumbu tumis ke wajan berisikan minyak. (TIPS: pilih wajan dengan ukuran sedang-besar)..
  4. Blender bumbu halus menjadi satu. Lalu masukkan ke wajan yang sama. Tumis hingga wangi dan matang..
  5. Ketika daging presto sudah siap diangkat, masukkan daging ke wajan. Tumis bersama bumbu sampai merata..
  6. Masukkan air kaldu secukupnya. Masukkan bumbu tambahan (kapulaga, pala). Tambahi gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)..
  7. Masukkan 1 liter santan. (TIPS: besarkan api! Trik ini digunakan untuk membuat minyak kelapa split atau pecah). Sambil sesekali diaduk..
  8. Setelah minyak kelapa pecah, kecilkan api sedikit. Biarkan proses me-rendang daging sapi berlangsung hingga bumbu merasuk. Koreksi rasa. Tambahkan gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan)..
  9. (Catatan: ketika awal memasak, lebih baik menggunakan garam tidak terlalu banyak, cukup saja, karena rendang akan dimasak terus-menerus yang akan membuat Rendang Daging Sapi lebih asin dari awal proses memasak)..

Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis) - Sebagai tips, jangan potong daging terlalu kecil atau tipis Cara Membuat Abon Sapi Praktis Sederhana. Berikut ini resep rendang sapi sederhana dan praktis milik William W. Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.