Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Cara Membuat Resep Rendang Daging Yang Empuk. Bicara mengenai masakan daging sapi ini. Kamu bisa memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
2. Anda butuh Air secukupnya untuk merebus.
3. Siapkan 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa).
4. Anda butuh 2 batang serai, memarkan.
5. Sediakan 3 cm lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
8. Anda butuh 4 cm kayu manis.
9. Kamu butuh 3 buah bunga lawang.
10. Sediakan Garam.
11. Sediakan Gula pasir.
12. Anda butuh Kaldu bubuk (optional).
13. Bunda butuh 2 buah kapulaga.
14. Sediakan 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai).
15. Siapkan Asem hitam.
16. Kamu butuh Bumbu halus :.
17. Siapkan 7 buah cabai merah keriting.
18. Sediakan 4 buah cabai rawit merah.
19. Siapkan 6 siung bawang merah.
20. Sediakan 4 siung bawang putih.
21. Anda butuh 3 buah kemiri.
22. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
23. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
24. Bunda butuh 4 cm kunyit.
25. Sediakan 4 cm jahe.
26. Anda butuh Sedikit pala.

Cara memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

1. Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang...
4. Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara.
5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,.
6. Siap di sajikan.. Selamat mencoba.

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) - Dagiang (daging sapi), lambang dari Niniak Mamak (para pemimpin suku adat) b. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi bumbu rendang via beautynesia.id. Agar dagingmu empuk, kamu perlu menambahkan nanas muda di lis Hindari menggunakan bagian daging lunak seperti tenderloin karena jenis ini mudah hancur jika. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.