Soto Daging Sapi Segar khas Solo

Soto Daging Sapi Segar khas Solo - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau mempersembahkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Holaaa, sebelumnya pernah share soto daging khas solo, sekarang versi ayamnya ya 😁. Kayanya menu soto-sotoan itu memang paling cocok dicuaca yang tak menentu ini, untuk menghalau flu. Kamu bisa buat Soto Daging Sapi Segar khas Solo memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Daging Sapi Segar khas Solo

1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
2. Siapkan secukupnya kecambah (beli rp 2.000).
3. Sediakan 1 batang serai.
4. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Anda butuh 1/2 cm lengkuas.
7. Siapkan 1/2 liter air kelapa.
8. Bunda butuh 3/4 bungkus kaldu sapi instan.
9. Kamu butuh 1/2 cm jahe.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Kamu butuh 1 batang seledri.
12. Sediakan 1 batang daun bawang.
13. Sediakan Bumbu ulek:.
14. Siapkan 3 siung bawang merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
17. Sediakan 1 sdt merica.
18. Siapkan secukupnya Garam.
19. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Cara memasak Soto Daging Sapi Segar khas Solo

1. Presto daging dengan serai, daun jeruk, daun salam, laos, jahe, sedikit garam selama 30 menit. Air untuk presto sebanyak rata2 tinggi daging.
2. Setelah dipresto, angkat daging, iris tipis2 berupa lembaran..
3. Tumis bumbu halus, masukkan air rebusan daging, air kelapa, kaldu bubuk, garam, koreksi rasa..
4. Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah diiris, daun bawang dan daun seledri yang sudah diiris tipis. Matikan api.
5. Untuk pelengkap, rebus kecambah selama 2 menit. Tiriskan sajikan.
6. Untuk pelengkap, rebus cabai rawit secukupnya. Tiriskan. Ulek dan cairkan dengan air soto. Sajikan.

Soto Daging Sapi Segar khas Solo - Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo Soto Daging Khas Solo. Cocok Untuk Sarapan Anda dan Menu Makan Siang Kalian. Kota Solo punya Soto khas-nya sendiri, yaitu soto bening, seperti namanya, kuah soto bening ini memang bening namun kaya rasa. Isian soto bening bisa irisan daging ayam atau daging sapi, kecambah, dan irisan daun seledri.