Soto Sapi Kuah Bening

Soto Sapi Kuah Bening - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Hehehe #resepsimpel #semuaorangbisamasak #reseprumahan #soto #olahandagingsapi. Cara membuat soto boyolali kuah bening. Kamu bisa membuat Soto Sapi Kuah Bening memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Sapi Kuah Bening

1. Siapkan 500 gram daging sapi, kalo bisa pake tulang iga buat kaldunya.
2. Sediakan 3 liter air.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
4. Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan.
5. Siapkan 1 butir kemiri, haluskan.
6. Sediakan 2 butir cengkeh.
7. Anda butuh 1/8 butir pala.
8. Anda butuh 1 butir pekak.
9. Sediakan 1 butir cabe jawa.
10. Siapkan secukupnya merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk.
11. Kamu butuh secukupnya jahe geprek.
12. Kamu butuh secukupnya kunyit geprek.
13. Siapkan secukupnya daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
14. Siapkan Pelengkap :.
15. Anda butuh kecambah, seduh air mendidih.
16. Sediakan bawang merah goreng, daun seledri iris halus.
17. Siapkan jeruk nipis, sambal (cabe kukus lalu ulek), kecap manis.

Cara memasak Soto Sapi Kuah Bening

1. Panaskan panci berisi air hingga mendidih, masukkan daging sapi..
2. Dalam wajan terpisah, tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan bumbu halus (bawang putih dan kemiri) tumis hingga wangi. Masukkan jahe geprek, kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan semua rempah2. Tambah sedikit air, masak hingga bumbu matang..
3. Masukkan tumisan bumbu dalam air rebusan daging. Tambah gula, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa..
4. Penyelesaian: Ambil mangkok, beri nasi secukupnya. Beri kecambah yg telah diseduh, irisan daging sapi, seledri dan bawang goreng (saya suka pake bawang goreng yg buanyak smpe gk kliatan dagingnya 😂). Siram dengan kuah soto. Sajikan panas dengan kecap manis, sambal dan irisan jeruk nipis..
5. Selamat mencoba 😀😀.

Soto Sapi Kuah Bening - Cara Membuat Kuah Bening Tanpa Santan: Pertama, bersihkan terlebih dahulu tulang paha sapi dengan menggunakan air dan usahakan cuci hingga Sekarang anda siap menghidangkan dan menikmati lezatnya soto daging sapi kuah bening tanpa santan yang enak dan spesial. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat.