Soto sapi seger kuah bening - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat ā€“ Ingin memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Soto sapi seger kuah bening Terlebih dengan campuran bumbu dan rempah yang tentunya semakin memperkaya rasa soto. Untuk membuatnya, berikut adalah bahan dan langkah yang diperlukan. Anda bisa buat Soto sapi seger kuah bening memakai 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto sapi seger kuah bening

  1. Siapkan 400 gr daging sapi (boleh lebih, kaldunya makin enak).
  2. Anda butuh Bumbu halus:.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 siung bawang merah.
  5. Sediakan 2 butir kemiri.
  6. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk (boleh diganti butiran).
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk(boleh diganti kunyit segar).
  9. Sediakan 1 ruas kecil Jahe.
  10. Bunda butuh secukupnya Lengkuas.
  11. Bunda butuh 2 sdt garam.
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  13. Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk sapi (boleh diskip).
  14. Sediakan Bumbu tambahan :.
  15. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 1 lembar daun salam.
  17. Sediakan 1 buah serai (geprek).
  18. Anda butuh Bahan pelengkap:.
  19. Bunda butuh secukupnya Bihun (direbus matang).
  20. Siapkan secukupnya Tauge (diguyur air panas sebentar).
  21. Siapkan 1 batang daun bawang diiris.
  22. Kamu butuh Seledri dicincang alus.
  23. Siapkan Bawang putih goreng.
  24. Siapkan Jeruk nipis (dipotong).
  25. Siapkan Irisan tomat.
  26. Siapkan secukupnya Cabe direbus (diuleg jadi sambalnya).

Langkah-langkah memasak Soto sapi seger kuah bening

  1. Siapkan air secukupnya dalam panci, rebus daging sampai empuk dan kaldu mantap,,bisa ditambahkan sedikit garam biar kaldu rasanya gurih. Ambil dagingnya dan potong2 dadu, masukkan kembali dalam air kaldu..
  2. Uleg halus/blender smua bumbu halus, kemudian masukkan bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan serai kedalam air rebusan daging tadi. Sampai dirasa cukup sedap.taburi dg sedikit bawang putih goreng dan daun bawang..
  3. Tata dalam mangkok, nasi kemudian ditimpa dg bihun rebus, tauge rebus, irisan seledri, bawang putih goreng dan tuang kuah daging beserta daging secukupnya dalam mangkok,,,tambah dengan irisan tomat dan kucuran jeruk nipis. Duhh sedap pokoknya ini soto..,,hehehhe selamat mencobašŸ˜Š.

Soto sapi seger kuah bening - Daging sapi memiliki kandungan mineral seng dan selenium untuk mendukung penguatan mekanisme kekebalan tubuh. Kunci untuk membuat resep soto daging sapi seenak rumah makan terkenal terletak Selain itu, daging sapi yang dipakai harus segar supaya kaldu kuahnya nanti juga Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga. Dijamin bikin badan kemepyar alias seger huehehe. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia.