Soto bening (daging sapi) - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau mempersembahkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Soto bening (daging sapi) Nah, salah satunya kali ini adalah hidangan soto daging sapi bening tanpa santan yang enak dan spesial. Anda mungkin sudah tidak asing dengan hidangan yang satu ini. Anda bisa memasak Soto bening (daging sapi) memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto bening (daging sapi)

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih (untuk taburan).
  4. Siapkan 6 siung bawang merah (untuk taburan).
  5. Bunda butuh 1 batang serai.
  6. Sediakan 1 bh bawang bombai besar.
  7. Sediakan 4 lbr daun salam.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 2 ruas jahe.
  10. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  11. Anda butuh secukupnya Merica.
  12. Anda butuh 2 ikat daun bawang.
  13. Siapkan 2 batang seledri.
  14. Anda butuh Jeruk nipis (optional).
  15. Kamu butuh 10 bh Cabai rawit rebus (untuk sambal uleg).
  16. Bunda butuh secukupnya Garam.
  17. Sediakan Kecambah/tauge yg sdh direbus sebentar.

Langkah-langkah buat Soto bening (daging sapi)

  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Iris daging sesuai selera sisihkan dr kaldunya(daging dimasukkan saat menghidangkan kuah soto).
  2. Siapkan bumbu. Geprek &Cincang bawang putih, kemudian jahe, serai, lengkuas digeprek.. iris bawang bombai tumis hingga harum masukkan air kaldu dan tambahkan air tunggu hingga mendidih.
  3. Selagi menunggu kuah mendidih, buat taburan dari bawang merah dan bawang putih goreng, Setelah mendidih, masukkan merica, daun salam, daun jeruk, daun bawang dan seledri, serta garam secukupnya....
  4. Terakhir taburkan bawang merah dan bawang putih goreng. Kemudian angkat panci dan siap sajikan di mangkuk bersama daging, toge, sambal uleg dan irisan jeruk nipis.

Soto bening (daging sapi) - Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Cobain yuk resep soto daging bening enak ini. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang Kecap manis secukupnya (untuk pelengkap). Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk.