Soto Sapi Bening ala-kadarnya - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Soto Sapi Bening ala-kadarnya Anda bisa membuat Soto Sapi Bening ala-kadarnya memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Soto Sapi Bening ala-kadarnya

  1. Sediakan 500 gr daging sapi (khas dalam).
  2. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  3. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit, geprek.
  8. Bunda butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan Minyak untuk menumis.
  10. Kamu butuh bahan dihaluskan :.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan 7 siung bawang merah.
  13. Anda butuh 1 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 1 buah kemiri.
  15. Anda butuh Sedikit merica.
  16. Kamu butuh bahan pelengkap :.
  17. Siapkan secukupnya kol, iris tipis.
  18. Kamu butuh Secukupnya tomat, potong2.
  19. Kamu butuh 1 batang bawang daun, iris tipis.
  20. Bunda butuh Sambal rawit / bon cabe.
  21. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  22. Anda butuh Secukupnya jeruk nipis.

Cara buat Soto Sapi Bening ala-kadarnya

  1. Rebus daging sebentar saja, buang airnya, potong dadu, rebus kembali dengan air baru, tambahkan sedikit garam..
  2. Sambil menunggu daging, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan jahe, lengkuas, kunyit..
  3. Jika daging sudah mulai empuk, masukan bumbu yang sudah ditumis, daun salam, daun jeruk dan sereh. Beri garam, koreksi rasa. Tunggu sampai daging benar2 matang..
  4. Siapkan irisan kol dan potongan tomat dalam mangkok, siram dengan soto daging, taburi irisan bawang daun dan bawang goreng..
  5. Soto daging siap disajikan. Tambahkan sambal dan air jeruk nipis bila suka..

Soto Sapi Bening ala-kadarnya -