Soto Bening Daging Sapi

Soto Bening Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap menyajikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Anda bisa memasak Soto Bening Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto Bening Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr daging sapi (saya pakai iga sapi).
2. Kamu butuh 1,5 liter air.
3. Siapkan 2 batang bawang daun, potong-potong (tambahan saya).
4. Bunda butuh Bumbu halus :.
5. Sediakan 15 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
8. Kamu butuh 2 cm kunyit, kupas.
9. Sediakan Bumbu lainnya :.
10. Anda butuh 1 ruas jahe, iris tipis.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas, iris tipis.
12. Siapkan 2 batang sereh.
13. Siapkan 5 lembar daun salam.
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Sediakan 1 sdm gula pasir.
17. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk sapi.
18. Kamu butuh 1 buah tomat, potong-potong.
19. Bunda butuh Bahan pelengkap :.
20. Kamu butuh 1 bks kecil bihun kaca.
21. Anda butuh 2 batang seledri, iris tipis.
22. Siapkan sesuai selera Sambal.
23. Siapkan 1 buah jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Soto Bening Daging Sapi

1. Rebus daging sapi hingga empuk. Kalau ada, bisa menggunakan panci presto. Angkat, saring airnya. Sisihkan. Potong-potong kecil daging..
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu lainnya aduk rata..
3. Rebus kuah kaldu dan masukkan daging hingga mendidih, lalu tambahkan bumbu tumis, masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke daging, terakhir tambahkan bawang daun. Tes rasa. Angkat..
4. Siapkan bahan pelengkap. Rebus bihun dalam air mendidih, tiriskan. Jeruk nipis di iris..
5. Penyelesaian : siapkan mangkok, tambahkan bihun beri seledri, siram dengan kuah soto dan dagingnya. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan sambal. Sajikan selagi panas 🤗😘.

Soto Bening Daging Sapi -