Soto Sapi Bening khas Wonosobo - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Soto Sapi Bening khas Wonosobo Bunda bisa membuat Soto Sapi Bening khas Wonosobo memakai 28 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Sapi Bening khas Wonosobo

  1. Sediakan Bahan.
  2. Anda butuh 500 gr daging sapi.
  3. Kamu butuh air.
  4. Sediakan bumbu halus.
  5. Sediakan 11 bamer.
  6. Siapkan 9 baput.
  7. Siapkan 5 kemiri.
  8. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  9. Sediakan 1 sdt merica.
  10. Siapkan 1 sdm garam.
  11. Anda butuh 6 ruas kunyit.
  12. Sediakan Bumbu tambahan.
  13. Siapkan 6 daun salam.
  14. Kamu butuh 6 daun jeruk.
  15. Sediakan 3 sereh.
  16. Sediakan 4 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 3 sereh.
  19. Siapkan 4 batang daun bawang iris.
  20. Bunda butuh kaldu bubuk.
  21. Siapkan gula pasir.
  22. Sediakan Bahan Toping.
  23. Sediakan lontong/kupat.
  24. Siapkan kol iris tipis.
  25. Sediakan bihun siram air panas tiriskan.
  26. Siapkan bawang goreng.
  27. Sediakan seledri.
  28. Siapkan kecap manis.

Langkah-langkah buat Soto Sapi Bening khas Wonosobo

  1. Dagin sapi saya presto dengan 3 salam,3 daun jeruk,2sereh,jahe,2 lengkuas sedikit garam,gula,dan kaldu bubuk setelah empuk potong kecil2..
  2. Siapkan dalam panci masukan daging yang sudah dipresto lalu didihkan.
  3. Goreng semua bumbu halus kecuali garam lalu ulek.
  4. Masukan bumbu ke dalam panci berisi daging lalu tambahkan sisa daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh lalu masukkan gula,kaldu bubuk tes rasa lalu masukkan daun bawang tunggu sampai mendidih dan kuah agak menyusut.
  5. Siapkan mangkok tambahkan lontong,bihun,kol,daun seledri,bawang goreng,kecap dan siram dengan kuah soto.
  6. Soto siap dihidangkan,selamat mencoba.

Soto Sapi Bening khas Wonosobo -