Soto daging sapi kuah bening - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan.
Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi.
Bunda bisa membuat Soto daging sapi kuah bening menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Soto daging sapi kuah bening
- Kamu butuh 500 gram daging sapi.
- Anda butuh 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Kamu butuh 1 batang serai geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Sediakan secukupnya Garam, merica, gula.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 biji ketumbar.
Cara membuat Soto daging sapi kuah bening
- Rebus daging sapi hingga matang, tiriskan dan potong tipis tipis.. sisihkan kuah kaldunya...
- Panaskan sedikit minyak.. Bumbu yg sudah dihaluskan ditumis, lalu masukkan jahe lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam.. tumis hingga harum...
- Panaskan kuah kaldu dan masukkan bumbu yg sudah ditumis, tambahkan garam gula merica, kaldu bubuk...
- Masukkan daging yg sudah dipotong tipis-tipis ke dalam kuah yg dimasak...
- Tes rasa dan tunggu hingga mendidih...
- Siapkan bahan pelengkap seperti : bawang merah goreng, daun bawang di iris tipis, kecambah, jeruk nipis, dan bisa ditambah mie bihun...
Soto daging sapi kuah bening - Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Cobain yuk resep soto daging bening enak ini. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.