Soto Daging Sapi Bening - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Soto Daging Sapi Bening Seledri juga akan menambah harum aroma dari soto daging sapi ini. Jika sahabat Arwini belum tahu memasaknya, berikut ini cara membuat soto daging sapi bening yang hot! Anda bisa memasak Soto Daging Sapi Bening memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Daging Sapi Bening

  1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong dadu, cuci bersih.
  2. Siapkan Ini lebih enak klo pake daging sandung lamur.
  3. Kamu butuh Secukupnya air untuk rebusan pertama.
  4. Bunda butuh 1.5-2 liter air untuk rebusan kedua.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  7. Sediakan Sejempol jahe, memarkan.
  8. Sediakan 2 batang daun bawang bagian putihnya saja, potong-potong.
  9. Bunda butuh Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
  10. Sediakan 🍲 Bumbu yang dihaluskan :.
  11. Siapkan 4 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh 1 sdt lada butir.
  13. Bunda butuh 🍲 Pelengkap :.
  14. Anda butuh Daun seledri, iris halus.
  15. Anda butuh Tomat merah, potong-potong.
  16. Bunda butuh Bawang goreng.
  17. Sediakan Sambal rawit.

Langkah-langkah memasak Soto Daging Sapi Bening

  1. Didihkan air secukupnya. Masukan potongan daging sapi rebus sebentar saja kurleb 5 menit. Lalu buang air rebusan, tiriskan (supaya kuah nanti bersih). Kemudian siapkan 1.5 lt air, masukan daging yg td direbus. Rebus kembali sampai lunak (saya pakai pressure cooker/panci presto 45 menit). Kalau masak dengan panci biasa sampai daging lunak, biasanya 1.5 - 2jam. Angkat, pindahkan kedalam panci biasa. Sisihkan. Hasilnya seperti di foto..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan jahe, serai dan daun salam, masak terus sampai matang, beri sedikit air, aduk rata. Lalu tuang kedalam panci yg berisi daging dan kuah kaldu tadi, beri garam dan gula, aduk rata. Masak lagi sampai mendidih. Tes rasa. Matikan kompor. Lalu masukan potongan batang daun bawang. Aduk rata kembali. Siap disajikan..
  3. Sajikan bersama pelengkapnya. Alhamdulillah nikmat seger disantap saat sahur tadi 😊..

Soto Daging Sapi Bening - Soto Bening Daging sapi Rasanya lezat gurih dan lebih segar dibanding dengan jenis soto dengan kuah kental. Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Cobain yuk resep soto daging bening enak ini. Resep Soto Daging Sapi Bening - Soto tak hanya kita makan ketika dalam acara-acara besar saja, namun soto bisa kita makan di hari-hari biasa juga karena sekarang ini soto banyak di jual dimana-mana, jika kita tengah malam mau makan soto tinggal beli dan kapanpun anda mau. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.