Soto Daging Sapi Bening - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Soto Daging Sapi Bening Kamu bisa buat Soto Daging Sapi Bening menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Daging Sapi Bening

  1. Siapkan 250 gram daging sapi.
  2. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan).
  5. Siapkan 1 batang serai (memarkan).
  6. Sediakan 1 ruas jahe (memarkan).
  7. Sediakan 3 siung bawang putih goreng.
  8. Siapkan 1 batang daun bawang (diiris).
  9. Sediakan 1 buah tomat (dibelah 4 bagian).
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan Penyedap rasa (optional).
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 8 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh secukupnya Merica.
  16. Siapkan Bahan Pelengkap.
  17. Sediakan Bihun (direndam air panas 3 menit).
  18. Anda butuh Tauge (disiram air panas).
  19. Sediakan Jeruk nipis.
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Sediakan iris Daun bawang.

Cara membuat Soto Daging Sapi Bening

  1. Rebus daging sapi sampai empuk. Tips: air rebusan pertama mendidih dibuang, daging dan panci dicuci sampai bersih lalu ganti dengan air yang baru untuk lanjutkan merebus daging sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus, setelah wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai..
  3. Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Sebelum kompor dimatikan, masukkan daun bawang, bawang putih goreng, dan tomat. Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Setelah kompor dimatikan, taburkan bawang merah goreng..
  4. Sajikan soto dengan nasi putih, bihun, tauge, dan bahan pelengkap lainnya. Berikan sedikit perasan jeruk nipis supaya kuah sotonya lebih segar..

Soto Daging Sapi Bening -