Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Gurih dan lezatnya kuah resep soto bening dan santan nya memang tergatung juga dari daging sapi. Kamu bisa membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Soto Daging Sapi Kuah Bening

1. Siapkan 500 gr Daging Sapi.
2. Bunda butuh 500 gr Lemak dan Tulang muda.
3. Anda butuh Bumbu Halus:.
4. Bunda butuh 5 siung Bawang merah.
5. Bunda butuh 7 siung Bawang putih.
6. Sediakan 3 butir Kemiri.
7. Sediakan 1 ruas Jahe.
8. Sediakan Rempah:.
9. Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
10. Kamu butuh 2 btg Serai (memarkan).
11. Sediakan 3 lbr Daun Salam.
12. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk.
13. Siapkan 5 btr Kapulaga.
14. Anda butuh 1/4 sdt Jinten.
15. Sediakan 1 btg Kayumanis.
16. Sediakan 1/4 Biji Pala.
17. Siapkan Bahan pelengkap (optional yaa):.
18. Bunda butuh Telur rebus.
19. Sediakan Kentang rebus atau goreng.
20. Siapkan Kol.
21. Siapkan Daun bawang.
22. Sediakan Seledri ambil daunnya.
23. Siapkan Bawang goreng.
24. Anda butuh Sambal.

Langkah-langkah memasak Soto Daging Sapi Kuah Bening

1. Daging cuci bersih, potong sesuai selera. Kemudian rebus dengan potongan jahe dan garam. Angkat tiriskan..
2. Tumis bumbu halus beserta salam, sereh, daun jeruk, lengkuas. Setelah harum masukkan daging tumis bersama bumbu lainnya..
3. Secara terpisah, rebus air dalam panci dengan tulang muda beserta rempah. Setelah mendidih masukkan tumisan daging beserta minyak sisa tumisan dan bumbu..
4. Masak hingga daging empuk, tambahkan kaldu bubuk, gula, garam, lada. Koreksi rasa..
5. Sajikan hangat dengan pelengkap lainnya..

Soto Daging Sapi Kuah Bening - Soto daging bening ini bisa menjadi menu alternatif untuk keluarga. Cobain yuk resep soto daging bening enak ini. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.