Rendang Kikil Kaki Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Rendang Kikil Kaki Sapi Rasa kaldu dari sapi yang gurih tersebutlah yang menjadi pembeda atau ciri khas menarik dari makanan yang satu ini. Berikut ini akan kami sajikan resep bumbu dan cara membuat mie kocok kikil atau kaki sapi asli yang spesial namun dengan pengolahan yang sederhana. Kamu bisa membuat Rendang Kikil Kaki Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rendang Kikil Kaki Sapi

  1. Siapkan 1 kg Kikil kaki sapi.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Sediakan 20 siung bawang merah.
  4. Anda butuh 10 siung bawang putih.
  5. Siapkan 250 gr cabe rawit (sesuai selera).
  6. Sediakan 100 gr cabe merah besar.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 2 ruas jahe.
  9. Sediakan 3 ruas lengkuas.
  10. Bunda butuh 3 buah cengkeh.
  11. Kamu butuh 3 buah bunga lawang.
  12. Anda butuh 1 sdt jinten.
  13. Sediakan 2 buah kapulaga.
  14. Siapkan Bumbu pelengkap.
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 3 lembar daun salam.
  17. Siapkan 1 batang serai.
  18. Siapkan 2 sdm garam.
  19. Anda butuh 1 sdm totole / gula (bisa dipakai / tidak).
  20. Bunda butuh 1 buah kelapa diambil santannya.
  21. Bunda butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Rendang Kikil Kaki Sapi

  1. Bersihkan kaki sapi dan rebus 1 jam..
  2. Haluskan bumbu dan tambahkan minyak goreng..
  3. Tumis bumbu halus hingga harus dan tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai..
  4. Setelah bumbu kering, masukkan kaki sapi. Tambahkan air lalu masak selama 1,5 jam atau sampai air habis..
  5. Tambahkan santan dan masak lagi sampai kering sekitar 1 jam..

Rendang Kikil Kaki Sapi - Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing. Hanya saja kaki sapi yang sudah dibersihkan seperti ini harganya mungkin akan lebih mahal. Namun hal ini tergantung pada kesiapan anda, jika anda memilih harga yang lebih Nah, kali ini olahan kaki sapi akan kita buat adalah sop kikil kaki sapi dengan kuah bening, disini kaki sapi akan dihidangkan. Suplayer Daging Sapi Lokal / Import Bandung.