105. Rendang Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

105. Rendang Sapi Bunda bisa membuat 105. Rendang Sapi menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 105. Rendang Sapi

  1. Siapkan 1 kg Daging Sapi Has Dalam, iris sesuai selera.
  2. Bunda butuh 3 batang Serai, geprek.
  3. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
  4. Sediakan 4 lembar Daun Salam.
  5. Siapkan 2 butir Kelapa parut / 4 bungkus santan instan (@65ml).
  6. Siapkan 2 ruas Lengkuas.
  7. Sediakan 1 ruas Jahe.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Bunda butuh secukupnya Penyedap Rasa.
  11. Sediakan Air.
  12. Anda butuh Bumbu Halus.
  13. Siapkan 15 buah Cabai Merah Keriting (tambahkan jika suka pedas).
  14. Anda butuh 8 siung Bawang Merah.
  15. Sediakan 6 siung Bawang Putih.
  16. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
  17. Sediakan 1 sdm Merica.
  18. Kamu butuh 10 butir Kemiri.
  19. Sediakan 1/4 butir Buah Pala.

Langkah-langkah memasak 105. Rendang Sapi

  1. Siapkan santan dari perasan kelapa parut atau bisa pakai santan instan yang dicampurkan air..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, saun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Masak hingga harum..
  3. Setelah itu masukkan santan ke bumbu tumis. Masak hingga mendidih..
  4. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata..
  5. Masukkan daging sapi. Masak hingga menyusut. Masak dengan api sedang..
  6. Jika sudah menyusut, matikan api. Diamkan selama 30 menit..
  7. Kemudian masak kembali hingga kering dan matang. Jika daging belum matang, tambahkan perasan kelapa lagi. Lalu masak lagi hingga matang..
  8. Jika minyak bumbu sudah keluar dan sudah mencapai tingkat kematangan dan kering yang diinginkan, matikan api..
  9. Sajikan selagi hangat ☺️.
  10. Tips: Sebenernya, rendang semakin lama akan semakin gurih dan enak loh hehe.

105. Rendang Sapi -