Rendang Sapi Pedas - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Kamu bisa buat Rendang Sapi Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rendang Sapi Pedas
- Siapkan 1/2 kg daging sapi segar.
- Bunda butuh Santan dari 1 butir kelapa.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh Lada.
- Bunda butuh Jahe.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Anda butuh Kayu manis.
- Siapkan Kapulaga.
- Anda butuh Jinten.
- Sediakan Garam, gula, penyedap.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Siapkan Serai.
- Anda butuh Lengkuas.
- Siapkan Salam.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Pedas
- Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong.
- Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan..
Rendang Sapi Pedas -