Rendang sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Rendang sapi Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. Kamu bisa buat Rendang sapi menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 ltr santan kental + 1 ltr santan cair dari 3 btr kelapa tua.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Sediakan Bumbu halus :.
  5. Kamu butuh 15 bh bawang merah.
  6. Sediakan 8 sg bawang putih.
  7. Sediakan 10 bh cabe merah keriting.
  8. Siapkan 3 ruas jari lengkuas.
  9. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  10. Siapkan 1 bh serai, putihnya saja.
  11. Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
  13. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  15. Sediakan Bumbu geprek :.
  16. Anda butuh 4 lbr daun salam.
  17. Siapkan 8 lbr daun jeruk.
  18. Siapkan 2 btg serai, memarkan.
  19. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
  20. Anda butuh 4 cm kayu manis.
  21. Bunda butuh 6 bh cengkeh.
  22. Siapkan 4 btr kapulaga.
  23. Siapkan 1 bh bunga lawang.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi

  1. Potong-potong daging dengan ukuran sedang..
  2. Campur santan cair, bumbu halus dan bumbu geprek dalam wajan. Masak dengan api sedang hingga santan mendidih..
  3. Masukkan daging. Beri garam secukupnya. Masak dengan api kecil..
  4. Jika kuah sudah menyusut hingga setengahnya, tambahkan santan kental..
  5. Masak hingga kuah mengental, menyusut dan keluar minyaknya. Saya memasak rendang ini kurleb selama 4 jam..

Rendang sapi - Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Ya, inilah Rendang yang disebut-sebut sebagai makanan ter-enak nomor satu di dunia versi CNN. Bukan tanpa alasan, makanan berbahan dasar daging sapi ini memiliki aroma rempah-rempah khas.