Rendang Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Daging Sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Kamu bisa buat Rendang Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi

  1. Sediakan 1 Kg Daging.
  2. Siapkan 2 Butir kelapa tua parut, -/+ 1,5 - 2 Liter Santan.
  3. Sediakan 1/2 Liter Kental (Sisa Encer).
  4. Siapkan Bumbu Halus.
  5. Kamu butuh 25-30 Cabe merah keriting.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 ruas jahe.
  9. Sediakan 3 ruas lengkuas.
  10. Sediakan 1 batang sereh (diambil putihnya).
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar butir sangrai.
  12. Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan Bahan Pelengkap.
  14. Siapkan 1 Lembar daun kunyit ikat simpul.
  15. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  16. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  17. Anda butuh 3 butir kapulaga.
  18. Anda butuh 3 biji bunga lawang.
  19. Siapkan 3 butir cengkeh.
  20. Kamu butuh Secukupnya garam, gula, royco sapi.

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera jangan terlalu kecil nanti gampang hancur. Siapkan santan kental & encer serta bumbu2 lain.
  2. Blender bumbu halus saya pakai santan encer dikit, kalau agak susah diblender sedikit demi sedikit atau lengkuas dan jahe diiris kecil2 agar mudah diblender.
  3. Siapkan wadah taruh santan encer serta bumbu halus dan juga bahan pelengkap..
  4. Masak sampai mendidih sesekali diaduk agar santan tidak pecah lalu masukkan daging, masak sampai agak kering. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong.
  5. Kalau sudah agak kering baru masukkan santan kental aduk² perlahan sampai santan mengeluarkan minyak atau seperti kalio masukkan garam sedikit² saja gula dan kaldu bubuk secukupnya masak sampai daging empuk kalau dirasa belum empuk bisa ditambah air. Cek rasa klau pas matikan api. Selamat mencoba bunda 🙏😊.

Rendang Daging Sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.