Rendang sapi kentang - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Rendang sapi kentang Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan. Anda bisa buat Rendang sapi kentang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang sapi kentang

  1. Anda butuh 200 gram daging sapi has potong menipis.
  2. Anda butuh 2 buah kentang potong agak besar.
  3. Kamu butuh 1 buah kelapa tua sangrai dan dihaluskan.
  4. Sediakan 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa tua.
  5. Sediakan 200 ml santan encer.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Anda butuh 2 buah kemiri.
  11. Anda butuh 1/2 sm ketumbar bubuk.
  12. Anda butuh 20 buah cabe merah.
  13. Kamu butuh 10 cabe rawit (5 buah digeprek).
  14. Siapkan 2 batang sereh ambil dalamnya geprek.
  15. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  16. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
  17. Sediakan 2 sm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan.
  18. Siapkan 1 sm minyak.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi kentang

  1. Sangrai kelapa sampai berubah warna kecoklatan (api kecil banget) dan sering diaduk- aduk biar ga cepet gosong. Setelah itu digilng halus. Semua bumbu dihaluskan lalu ditumis sambil tambahkan semua daun-daun, sereh dan kelapa sangrai tadi lalu ditumis sampai wangi..
  2. Setelah itu masukan kelapa encer berikut dagingnya sambil diaduk2 sampai santannya tinggal setengah..
  3. Masukan santan kentalnya biarkan mendidih sambil diaduk- aduk supaya santan tidak pecah(kecilkan api) sambil diaduk sekali- sekali, setelah santan menyusut dan daging sudah lunak masukan kentang..
  4. Diamkan dengan api kecil sampai kekuar minyaknya dan hampir kering air santannya, terakhir masukan cabe rawit gepreknya aduk sebentar. Siap dihidangkan🙏💚👩🏻‍🍳.

Rendang sapi kentang - Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya. Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag.