Rendang daging sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang daging sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Anda bisa memasak Rendang daging sapi memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 400 ml santan kental.
  3. Siapkan 400 ml santan sedang.
  4. Anda butuh Secukupnya minyak untk menumis.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 6 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 4 buah cabai merah kriting.
  9. Siapkan 8 buah cabai merah rawit.
  10. Sediakan 2 cm kunyit.
  11. Kamu butuh 2 jahe.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  13. Sediakan 5 buah kemiri sangrai.
  14. Siapkan 2 batang sereh.
  15. Siapkan 1/2 ketumbar sangrai.
  16. Anda butuh 1/4 jinten sangrai.
  17. Anda butuh 1/2 biji pala.
  18. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  19. Anda butuh 3 lembar daun jeruk.
  20. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  21. Bunda butuh 1 sdm gula merah.
  22. Anda butuh 1 sachet kaldu sapi bubuk.
  23. Siapkan Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
  2. Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
  3. Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
  4. Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

Rendang daging sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.