17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan mempersembahkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Contact Rendang Daging Sapi on Messenger. Anda bisa membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

  1. Bunda butuh 1/2 kg daging sapi potong segi empat.
  2. Sediakan 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua.
  3. Siapkan 400 ml air.
  4. Anda butuh 1/3 butir kelapa diparut.
  5. Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
  6. Siapkan Secukupnya Garam.
  7. Bunda butuh Secukupnya penyedap rasa.
  8. Anda butuh 4 irisan gula merah.
  9. Sediakan 4 helai daun jeruk.
  10. Bunda butuh 3 helai daun salam.
  11. Sediakan 1 btg sereh, digeprek.
  12. Anda butuh Bumbu halus.
  13. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 4 bh cabe merah besar.
  16. Sediakan 6 bh cabe rawit (sesuai selera).
  17. Siapkan 3 bh cengkeh.
  18. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas.
  19. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  20. Kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  22. Siapkan 1 sdt merica.
  23. Sediakan 1/3 ptg pala.
  24. Sediakan 4 butir kemiri disangrai.
  25. Siapkan 1 btg sereh diiris tipis.

Langkah-langkah buat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

  1. Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan.
  2. Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan.
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang.
  4. Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api.
  5. Rendang siap disajikan.

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri - Ini resep dr mbk Nikmatul Rosidah. tp sya modif sedikit. Kikil adalah tulang rawan yang diambil dari bagian kaki sapi. Kikil dapat diolah menjadi Bakso Kikil atau Tongseng Kiki. Rendang Padang - Masak Rendang Daging Partai Besar Dengan Kayu ~ Country Style Beef Rendang II CLK. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi.