Rendang Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rendang Daging Sapi Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Anda bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rendang Daging Sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi(saya pakai dagingnya saja).
  2. Kamu butuh Air untuk merebus daging.
  3. Bunda butuh Minyak goreng buat menumis.
  4. Anda butuh Kecap manis.
  5. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 sereh.
  8. Siapkan Lengkuas.
  9. Sediakan Gula pasir.
  10. Kamu butuh Penyedap rasa(saya pakai royco rasa sapi).
  11. Sediakan Santan (1/2 kelapa di parut).
  12. Kamu butuh Garam.
  13. Sediakan Bumbu halus:.
  14. Siapkan Garam.
  15. Anda butuh Lada putih.
  16. Siapkan Ketumbar.
  17. Sediakan 4 buah kemiri.
  18. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  19. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  20. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  21. Bunda butuh 5 cabai merah(sesuai selera).

Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging, potong tipis sesuai selera. Kemudian lumuri daging dengan garam kurang lebih 10-15menit.
  2. Rebus air sampai mendidih, sudah mendidih masukkan daging yang sudah di lumuri dengan garam sampai lumayan empuk..
  3. Pipihkan daging supaya empuk, kemudia rebus lagi sekitar 10-20 menit.
  4. Peras kelapa.
  5. Ulek semua bumbu halus sampai lembut kemudian geprek sereh dan lengkuas.
  6. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, masukan sereh, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk aduk² sampai tercium wangi. Masukan air perasan kelapa(santan) aduk sampai merata dengan bumbu. Tunggu sampai mendidih.
  7. Sudah mendidih masukan daging yang sudah di pipihkan, tambahkan royco, gula, garam, sedikit kecap manis..
  8. Aduk² hinga merata kemudian Test rasa dan tunggu daging sampai menyusut airnya.
  9. Sudah menyusut airnya dan bumbu menjadi kental serta menyatu dengan daging.
  10. Sudah dingin siap di hidangkan 🤗.

Rendang Daging Sapi - Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Lihat juga resep Rendang Daging Praktis enak lainnya! Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.